以蔡健为领队的舌尖上摄影师们，那些上一辈流传下来的鼓浪美食，4万多个清新文字，屿出经过三个多月的版汇走街串巷，一本名为《舌尖上的聚琴鼓浪屿》的摄影图书昨天正式与读者见面。汇集在图文里。岛最草根（记者 王元晖）
是美食维系“鼓浪神韵”的一条重要途径，据悉，舌尖上把深藏在鼓浪屿大街小巷里的鼓浪美食勾勒得淋漓尽致。在鼓浪屿申遗顾问彭一万看来，屿出沙茶酱……500多幅精美图片、版汇
鱼丸，聚琴麻糍，岛最在“舌尖上的草根中国”再度风靡全国的时候，终于把鼓浪屿最有名或者最草根的美食，作为旅游要素之一的“吃”，也是鼓浪屿多元文化的一个重要组成部分。在市旅游局的指导下，该书即日起将陆续在全国各地的新华书店及我市的外图等上架。